Creme de iogurte com granola – Aprende a fazer
Hoje trago-te um delicioso creme de iogurte com granola. Prepara-te porque é muito saboroso.
Sextas feiras trazem-me sempre inspiração extra, é provavelmente o dia onde mais me perco no Pinterest (sigam-me aqui) em busca de novas ideias seja já a pensar no Natal e nas mil formas de deixar a casa totalmente no espírito, seja de receitas que fico a babar e guardo para vir a fazer mais tarde.
A verdade é que as sextas deixam-nos sempre motivados, são aquele pré-descanso que tanto ansiamos e são para mim o dia predilecto para pensar nos pequenos almoços mais demorados do fim-de-semana, aqueles que comemos calmamente, em que saboreamos verdadeiramente a comida, sem a pressa de ter de estar em tal lugar numa determinada hora. E porque hoje é sexta trago-vos um pequeno-almoço simplesmente delicioso e muito fácil de fazer.
Chamei-lhe creme de iogurte com granola
Mas podia ter-lhe chamado delícia de frutas ou creme dos deuses. Porque é efectivamente maravilhoso e saiu directamente da minha cabeça para dar uma solução à banana que tinha em casa já num estado demasiado maduro para a conseguir comer, mas sem estar estragada ao ponto de ir para o lixo.
Juntei iogurte grego ligeiro que compro no lidl, que neste momento é o meu iogurte de eleição. Leve, pouco calórico e com uma excelente quantidade de proteína. Uso este iogurte para tudo na vida. Seja de manhã, ao lanche ou até para fazer molhos saudáveis. Este iogurte é presença obrigatória cá em casa há muito tempo. A juntar à banana usei também uns quantos morangos congelados. Só para dar aquele tom rosa e um sabor ainda mais doce.
Acompanhei este creme de iogurte com a minha granola de arandos e coco
Esta granola é da Trinca que já vos falei neste post. Sou uma apaixonada pelas granolas da Trinca. Já provei praticamente todas e tenho cá em casa também a de maçã e especiarias. Neste pequeno-almoço em específico optei pela de arandos porque não tem cereais ou seja é sem hidratos (falei ontem aqui no Instagram sobre esta granola para dias de não treino). E como no creme já tinha colocado a banana e os morangos, balanceei esta refeição com as boas gorduras que esta granola especificamente tem. E tive uma refeição altamente rica em nutrientes e muito saborosa.
Ficaram tentados com este creme de iogurte com granola? Deixo-vos abaixo a receita para quem sabe se aventurarem este fim-de-semana. O bom disto é que tanto dá para um maravilhoso pequeno-almoço como para um lanche. E podem sempre usar frutas diferentes. Bom fim-de-semana💗
Ingredientes do creme de iogurte com granola
150gr de iogurte grego ligeiro
1 banana bem madura
4 morangos congelados
Preparação do creme de iogurte com granola
- Colocar tudo na liquidificadora e misturar até ficar um creme bem homogéneo.
- Se virem que está um pouco líquido, coloquem meia colher de café de goma de xantana para tornar a mistura mais espessa. Se não tiverem esta goma, podem sempre usar uma colher de chá de chia.
- Depois de tudo misturado, é só adicionar a granola ao vosso gosto e desfrutar calmamente da vossa refeição.